خانه » تغذیه (صفحه 2)

تغذیه

۷ غذای سالم که به اشتباه دور ریخته می شوند

7 غذای سالم که به اشتباه دور ریخته می شوند

بعضی از بخش‌های میوه‌ها و سبزیجات به‌عنوان مواد زاید و دورریختنی شناخته می‌شوند، اما تا حالا فکر کرده‌اید که شاید این مواد هم مفید باشند؟! واقعیت این است که وقتی این مواد را دور می‌ریزید، مزایای تغذیه‌ای جدی و مهمی را از دست می‌دهید! دانه های طالبی: خیلی از کسانی که می‌خواهند طالبی بخورند، اولین کاری که می‌کنند این است که تخمه‌های طالبی را دور می‌ریزند و فکر می‌کنند که این تخمه‌ها هیچ فایده‌ای ندارند. در صورتی که تخمه‌های طالبی حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین E و منیزیم است که همگی آن‌ها برای سلامتی انسان‌ها مزیت‌های زیادی دارند. می‌توانید این تخمه‌ها را همراه با روغن زیتون درون تابه تفت دهید و بعد به‌راحتی بخورید.

ادامه نوشته »

آیا با بیماری وسواس به غذای سالم آشنایی دارید؟

وسواس به غذلی سالم

بیماری «اُرتورکسیا نرووسا» یا به تعبیری وسواس به غذای سالم می‌تواند فرد را در نهایت با سو تغذیه مواجه کند. این بیماری در افرادی شایع است که وسواس زیادی برای مصرف غذای سالم به خرج می‌دهند. همچنان بحث‌های زیادی پیرامون این بیماری که پیشتر از آن به عنوان یک مزیت اخلاقی یاد شده، وجود دارد. نکته مهم این است که بیماری اُرتورکسیا نرووسا هنوز به عنوان یک اختلال غذایی شناخته نمی‌شود.

ادامه نوشته »

تغذیه در زندگی کارمندی

تغذیه در زندگی کارمندی

امروزه نقش تغذیه و جایگاه اساسی آن د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر تمامی گروه‌ های سنی به خصوص در کارکنان و مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌یران و کارمند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ان و وضعیت سلامت جسمی آنان کاملا آشکار شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه است. محیط کار افراد و نوع و میزان فعالیت آن ها د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر سلامتی آنها و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر نتیجه راند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مان کار آنان اثر مستقیمی د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. تغذیه مناسب می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر فکر و جسم این افراد تاثیر مناسبی بگذارد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

ادامه نوشته »

چه کنیم که دیرتر پیر شویم؟

وقتی صحبت از مبارزه با نشانه‌های پیری می‌شود، بجز روش‌های معدودی که باعث می‌شوند احساس و ظاهر بهتری داشته باشیم، بعضی تغییرات در شیوه‌ی زندگی نیز می‌توانند بسیار مفید واقع شوند. در این مقاله، ما لیستی از روشهای اثبات شده علمی برای ایجاد یک شیوه زندگی ضد پیری را بیان می‌کنیم.

ادامه نوشته »

هشت کاری که باید هر روز قبل از ساعت ۸ انجام بدهید

وقتی روزتان را آغاز می‌کنید معمولا احساس می‌کنید سوپرمن هستید یا زامبی؟! بیش‌تر مردم فکر می‌کنند زامبی هستند. خیلی از ما صبح‌ها آشفته، بی‌انگیزه و بدعنق از خواب بیدار می‌شویم. اما «بنجامین فرانکلین»، دانشمند، نویسنده، سیاستمدار، مخترع، فیزیک‌دان، فعال مدنی و دیپلمات قرن هجدهم، معتقد بوده: “زود خوابیدن و صبح زود بیدار شدن، باعث می‌شود آدم ‌سالم، پول‌دار و عاقل شود.

ادامه نوشته »

چه کنیم در سنین بالا دچار سکته مغزی نشویم؟

سکته مغزی

پروفسور مجید سمیعی جراح معروف مغز و اعصاب در شبکه خبر سیما گفتگوی کوتاهی درباره سلامت مغز و اعصاب داشت. بخشی از اظهارات او که اخیرا در بازی شهرآورد پایتخت در استادیوم آزادی حضور داشت را درباره سلامت انسان می خوانید:

ادامه نوشته »