خانه » تغذیه

تغذیه

رابطه بین استرس و چاقی – راهکارهایی برای مقابله

رابطه بین استرس و چاقی - راهکارهایی برای مقابله

سال‌هاست خیلی از افراد گمان می‌کنند استرس و چاقی با هم مرتبط‌ هستند و حالا تحقیقات علمی هم دلایلی برای این ارتباط یافته‌ است و به نظر می‌رسد واکنش‌‌های بیوشیمیایی خاص، می‌تواند به توضیح رابطه‌ی بین استرس و چاقی کمک کند. جنبه‌ی غافلگیرکننده‌ی ارتباط استرس و چاقی تمایل به «خودتقویتی» است. بانی تاب دیکس (Bonnie Taub-Dix) متخصص کاهش وزن و …

ادامه نوشته »

درمان افسردگی در خانه با داروهای گیاهی

درمان افسردگی در خانه با داروهای گیاهی

مشکلات و مسائل دنیای ماشینی باعث شده که روز به روز افسردگی در میان افراد بیش تر شود. متاسفانه این پدیده به صورت خفیف، متوسط و یا شدید نه تنها در افراد مسن و میان سال بلکه در بسیاری از جوانان نیز دیده می شود. افسردگی می تواند بسیاری از عوامل زندگی از جمله فعالیت های روزانه، خوراک، لذت های زندگی، …

ادامه نوشته »

آیا ماده مخدر Flakka را می شناسید؟

آیا ماده مخدر Flakka را می شناسید؟

ماده مخدر فلاکا (Flakka) به‌تازگی در غرب ساخته‌شده و به‌زودی به مرزهای ایران نیز می‌رسد، این ماده مخدر آثار مخرب بیشتری داشته و فرد را در توهم همیشگی نگه می‌دارد، ترکیبات PVP این ماده شبیه به LSD و دی آمفتامین‌ها است. ظاهر فلاکا شبیه دانه های کوچک و رنگی داخل گلدان های دکوری است، به آن سنگریزه نیز می گویند. این …

ادامه نوشته »

تاثیر استرس بر سفیدی مو

استرس عامل سفید شدن موی سر

نگرانی، یکی از دلایل پیری زودرس و تضعیف جسم است اما آیا نگرانی می تواند دلیلی برای سفید شدن موها باشد؟ پاسخی که می توان به سوال مطرح شده داد، بسیار پیچیده است. استرس می تواند تاثیرات متعددی بر جسم و سلامت انسان داشته باشد اما محققان هنوز به چرایی سفید شدن موها پی نبرده اند. چندین فاکتور در سفید شدن …

ادامه نوشته »

ویتامین‌های تقویت کننده قدرت مغز را بشناسید

ویتامین‌های تقویت کننده قدرت مغز را بشناسید

مغز انسان عضو پیچیده ای است که نیاز به مواد مغذی متفاوتی برای عملکرد بهتر دارد. مطالعات نشان داده است که کمبود مواد مغذی در ابتلا به اختلالات روانشناختی، زوال شناختی ناشی از سن، و اختلالات رشدی نقش دارد. طبق یافته های مطالعاتی، افزایش مصرف مواد مغذی حفاظت کننده مغز موجب بهبود ابعاد مختلف عملکرد شناختی نظیر یادگیری و حافظه می شود. …

ادامه نوشته »

چرا زنان ژاپنی نه چاق می‌شوند، نه می‌میرند؟!

چرا زنان ژاپنی نه چاق می‌شوند، نه می‌میرند

لابد شما هم درباره طول عمر ژاپنی ها شنیده اید. اینکه آنها بالای صد سال زندگی می کنند و از همین بابت در جمع ۱۵ کشور اول دنیا هستند که سن امید به زندگی در بین مردمانش بالاست. در عین حال ژاپن در رتبه دوم خودکشی را بین کشورها دارد. نکته اینجاست که خودکشی در کشور ژاپن بیشتر بین زنان …

ادامه نوشته »

ناگفته هایی درباره ی پرخوری عصبی

ناگفته هایی درباره ی پرخوری عصبی

شاید خیلی از افراد را دیده باشید که وقتی عصبی می‌شوند به تنها کاری که پناه می‌برند، خوردن است و سعی می‌کنند با این کار اعصاب خود را آرام کنند. از طرف دیگر افرادی هستند که از غذا خوردن ترس دارند چرا‌ که فکر می‌کنند هر لقمه‌ای تبدیل به بالاترین کالری می‌شود. با این حال بخور، نخورهای افراطی در افراد همه …

ادامه نوشته »

۷ غذای سالم که به اشتباه دور ریخته می شوند

7 غذای سالم که به اشتباه دور ریخته می شوند

بعضی از بخش‌های میوه‌ها و سبزیجات به‌عنوان مواد زاید و دورریختنی شناخته می‌شوند، اما تا حالا فکر کرده‌اید که شاید این مواد هم مفید باشند؟! واقعیت این است که وقتی این مواد را دور می‌ریزید، مزایای تغذیه‌ای جدی و مهمی را از دست می‌دهید!    دانه های طالبی: خیلی از کسانی که می‌خواهند طالبی بخورند، اولین کاری که می‌کنند این …

ادامه نوشته »

آیا با بیماری وسواس به غذای سالم آشنایی دارید؟

وسواس به غذلی سالم

بیماری «اُرتورکسیا نرووسا» یا به تعبیری وسواس به غذای سالم می‌تواند فرد را در نهایت با سو تغذیه مواجه کند. این بیماری در افرادی شایع است که وسواس زیادی برای مصرف غذای سالم به خرج می‌دهند. همچنان بحث‌های زیادی پیرامون این بیماری که پیشتر از آن به عنوان یک مزیت اخلاقی یاد شده، وجود دارد. نکته مهم این است که …

ادامه نوشته »

تغذیه در زندگی کارمندی

تغذیه در زندگی کارمندی

امروزه نقش تغذیه و جایگاه اساسی آن د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر تمامی گروه‌ های سنی به خصوص در کارکنان و مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌یران و کارمند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ان و وضعیت سلامت جسمی آنان کاملا آشکار شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه است. محیط کار افراد و نوع و میزان فعالیت آن ها د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر سلامتی آنها و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر نتیجه راند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مان کار آنان اثر مستقیمی د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. تغذیه مناسب می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر فکر و جسم این افراد …

ادامه نوشته »